شانسپار شیمیایی ورزش مولکول لاک-فه چگونه مرکز گرسنگی مغز را خاموش میکند؟, دانشمندان موفق شدهاند مکانیسم دقیق عملکرد یک مولکول طبیعی را آشکار سازند که در طول ورزش تولید شده و قادر است حس گرسنگی را مستقیماً در سطح مغز متوقف نماید. این پیشرفت علمی نه تنها فلسفه کاهش اشتها پس از فعالیتهای بدنی شدید را تبیین میکند، بلکه افقهای تازهای برای توسعه درمانهای نوین چاقی و مدیریت وزن باز کرده است.
مولکول لاک-فه؛ پیامد بیولوژیک ورزش شدید مولکول مورد بررسی با نام لاک-فه شناخته شده که ترکیبی از لاکت و فنیلآلانین است. تحقیقات پیشین نشان داده بود که تمرینات قدرتمند باعث افزایش چشمگیر سطح این متریال در گردش خون موشها، اسبهای مسابقه و انسانها میگردد.
ت جدید تیم دانشگاه استنفورد، بقیاده دکتر یانگ هی، پرده از راز نحوه عملکرد این مولکول برداشته است.
لاک-فه مستقیماً بر روی هیپوتالاموس، مرکز فرماندهی اشتها در مغز، تأثیر میگذارد. در این ناحیه، دو جمعیت نورونی در تضاد با هم عمل میکنند نورونهای فعالکننده حس گرسنگی (سلولهای روشنکننده) نورونهای PVH مهارکننده حس گرسنگی (سلولهای خاموشکننده) در شرایط عادی، نورونهای با انتشار سیگنالهای مهارکننده، فعالیت نورونهای PVH را باز میدارند و نتیجه آن بروز حس گرسنگی است.
مولکول لاک-فه با هدفگیری دقیق، به طور مستقیم به نورونهای متصل شده و فعالیت آنان را سرکوب مینماید. در نتیجه، موانع بر سر راه نورونهای PVH برداشته شده و این سلولهای مهارکننده اشتها فعال گردیده، منجر به قطع سیگنالهای گرسنگی میشوند. شناسایی رتور مولکولی و امیدهای درمانی محققان پروتئین خاصی را که وظیفه اتصال لاک-فه را بر عهده دارد، شناسایی کردهاند.
آزمایشها اثبات کرد که مسدودسازی این رتور، اثر سرکوبکننده اشتها را به طور کامل منفی میسازد.
هرچند این مطالعه بر روی مدلهای موشی انجام پذیرفته، وجود مولکول لاک-فه و افزایش سطح آن در پاسخ به ورزش در انسانها، تعمیم نتایج را به گونه بشر بسیار محتمل و امیدوارکننده میسازد. نتایج کامل این پژوهش در ژورنال معتبر منتشر شده است.
