اسنپگروسری از ۱۰ سفارش به ۱۰۰ هزار در روز؛ تحولی که کرونا در خرید آنلاین سوپرمارکت ایجاد کرد, رامین لایقی، مدیرعامل اسنپگروسری، در گفتوگویی با بخش ایستگاه آینده اینوتکس، روند تحولی را تشریح کرد که همهگیری کرونا در الگوی خرید خانوارهای ایرانی بهوجود آورد.
او تأکید کرد که شیوع ویروس نه تنها تقاضا برای خرید آنلاین از سوپرمارکت را بهصورت ناگهانی به اوج رساند، بلکه این تغییر رفتاری را نیز تثبیت کرد که اثرات برگشتناپذیر آن همچنان در صنعت خردهفروشی مشهود است.\شوک تقاضا از مرز ۱۰ سفارش به ۱۰۰ هزار در ۲ هفتهلایقی بیان کرد پاندمی کرونا فرهنگ خرید آنلاین از سوپرمارکت را منقلب کرد.
ما در آن دوران برای تطبیق با شرایط سختی مضاعفی توانایی کردیم، بهطوری که در طول ۲ هفته با نزدیک به ۲ هزار نفر مصاحبه کردیم. قبل از کرونا، حجم سفارشهای روزانه در حدود ۱۰ واحد بود، اما بلافاصله پس از همهگیری، این عدد به ۱۰۰ هزار سفارش در روز جهش یافت.
س در بستر اسنپگروسریبه گفته لایقی، اسنپگروسری ترکیب دو سرویس اسنپمارکت و اسنپاکسپرس است، اما هرکدام ماهیت و عملکرد متمایز دارند.
او توضیح داد شرکتهای جهانی معمولاً روی یک مدل تمرکز میکنند، در حالی که در ایران ضرورت ارائه سرویسهای متنوع و جداگانه احساس میشود. این رویکرد باعث شده تا پلتفرم بتواند هم نیازهای خرید انبوه و برنامهریزیشده (اسنپمارکت) و هم تقاضاهای فوری و اکسپرس (اسنپاکسپرس) را با بهینهسازی جداگانه پوشش دهد.\تغییر نگاه سوپرمارکتها از بیاعتنایی تا شریک استراتژیکلایقی به روند تعامل با سوپرمارکتهای سنتی اشاره کرد وقتی برای همکاری به اولین سوپرمارکت مراجعه کردیم، استقبال خاصی نشد، اما امروز شاهد حضور گسترده آنها در فضای آنلاین هستیم. او افزود که سوپرمارکتها اکنون بخش آنلاین را بخشی جداییناپذیر و استراتژیک از کسبوکار خود میدانند.
این واقعیت استدلال اولیه مبنی بر اینکه پلتفرمهای آنلاین به دنبال از بین بردن کسبوکارهای کوچک هستند، را رد میکند؛ چرا که پلتفرم در واقع موتور رشد و دیجیتالیسازی برای این کسبوکارها شده است.\پیچیدگی زیرساخت چالش منحصربهفرد ایرانمدیرعامل اسنپگروسری بر پیچیدگی عملیات تأکید کرد شرکت معدودی در جهان میتوانند لجستیک دو هزار سفارش را از روی یک فروشگاه آفلاین مدیریت کنند. او این توانایی را نتایج یادگیری متقابل دانست سوپرمارکتها فهمیدهاند که ورود به فضای آنلاین الزامی است و فراتر از لجستیک ساده، دانش مدیریت موجودی، بستهبندی، برندسازی و تجربه مشتری را کسب کردهاند.\آینده مبهم در اقتصاد ملتهم، اما هدف الگویصدرکنندهدر مورد پیشبینی آینده صنعت، لایقی با واقعبینی گفت شرایط اقتصادی ملتهب، آینده را مبهم کرده، اما جایگاه ما به عنوان تنها پلتفرم FMCG ایران ثابت است. هدف استراتژیک، اجرای مدلهایی است که سایر کشورها از آن الگوبرداری کنند.
