رژیم نوم چیست؟ راز افت وزن هوشمندانه و بی‌بازگشت_مستطیل زرد

رژیم نوم (Noom)، یک برنامه جامع و تخصصی افت وزن است که بر اصول روانشناسی و تحول حرکت اصرار دارد. این رژیم، به افراد پشتیبانی می‌کند تا ابتدا عادت‌های نادرست غذایی خود را بشناسند، سپس همراه با تحول این عادت‌ها، وزن خود را افت دهند. مقصد کلی رژیم لاغری نوم، این است که کاربران عادات غذایی سالم‌تری را در خود تشکیل کنند، و با نگه داری این عادت‌ها به وزن ایده‌آل خود برسند.

رژیم غذایی نوم، در یک برنامه یا اپلیکیشن آنلاین به نام Noom اراعه می‌بشود. این برنامه را می‌توانید از فروشگاه‌های معتبر اپلیکیشن، همانند فروشگاه گوگل و اپ‌استور دریافت کنید.

برای توضیح کامل‌تر، این نوشته از مجله سلامت و پزشکی دکترکتر را به معارفه این رژیم و روش کار آن تعلق می‌دهیم. با ما همراه باشید.

اگر سوالی داشتید، می‌توانید در انتهای نوشته و در قسمت نظرات نقل کنید تا کارشناس سلامتی دکتردکتر جواب دهد. 

رژیم نوم چیست؟

رژیم نوم، نوعی رژیم غذایی نوین، مبتنی بر اصول روانشناسی و تحول حرکت است. این رژیم برای اولین بار در سال ۲۰۰۸ میلادی معارفه شد، و امروزه یکی از محبوب‌ترین برنامه‌های افت وزن در سراسر جهان است. مقصد مهم برنامه، این است که به کاربران پشتیبانی کند تا عادات نادرست غذایی خود را اصلاح کنند. سپس، در قالب یک سبک زندگی سالم وزن خود را افت دهند.

بر پایه مقاله‌ای انتشار شده در وبسایت Healthline،

افرادی که همراه با این رژیم سبک زندگی سالمی را در پیش می‌گیرند، می‌توانند ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته وزن کم کنند.

برای مشاهده جزئیات این رژیم، کافیست که اپلیکیشن نوم را از فروشگاه گوگل و اپ‌استور دریافت کنید. دقت داشته باشید، که منفعت گیری از این برنامه فقط به‌زمان یک هفته رایگان است. سپس از آن باید اشتراک ماهانه یا سالانه خریداری کنید.

روش کار این رژیم چطور است؟

رژیم نوم، با منفعت گیری از متد‌های علم روانشناسی، به افراد پشتیبانی می‌کند تا وزن خود را افت دهند. این برنامه ابتدا سوال‌هایی در رابطه جنسیت، سن، وزن و قد از کاربر می‌پرسد. سپس بر پایه جواب‌های کاربر، نیاز روزانه او را به کالری تخمین می‌زند. اهداف و جواب‌های کاربران، برای طراحی برنامه روزانه زیاد مهم می باشند.

این چنین، این برنامه به‌علت مطمعن از تغذیه کافی کاربر، اجازه نمی‌دهد که مقدار کالری مصرفی روزانه برای زنان از ۱۲۰۰ کالری پایین‌تر باشد. مردان نیز باید حداکثر ۱۴۰۰ کالری در روز مصرف کنند.

در حالت کلی، این رژیم به کاربران آموزش می‌دهد که افت وزن، فرآیندی بلند‌زمان است و باید در این مسیر صبور باشند. دیگر راه حلهای کار این رژیم را بازدید می‌کنیم:

• ثبت قولهای غذایی؛ کاربران می‌توانند مواد غذایی مصرفی خود را در اپلیکیشن ثبت کنند.
• کالری‌شماری؛ سپس از ثبت غذا، اپلیکیشن، مقدار کالری مصرفی روزانه را محاسبه و تحلیل می‌کند.
• پیشنهادهای غذایی؛ اپلیکیشن بر پایه اهداف کاربر، پیشنهادهای غذایی مناسب اراعه می‌دهد.
• مشاهده تحول وزن و پیشرفت فعالیت روزانه؛ کاربران، می‌توانند وزن و مقدار فعالیت روزانه خود را ثبت کرده و مقدار پیشرفت خود را مشاهده کنند.
• تحلیل روانشناختی عادات غذایی؛ شامل آموزش شناسایی عادات نادرست غذایی، اراعه راهکار برای مقابله با پرخوری عصبی و تفکر مثبت در رابطه تغذیه و سلامتی است.

مسئله! در رژیم غذایی نوم، وزن‌کشی روزانه بلامانع است.

نمونه برنامه غذایی یک روزه رژیم لاغری نوم

در جدول زیر، مثالای از برنامه غذایی یک روزه این رژیم را آورده‌‌ایم:

وعده	غذا	مواد راه اندازی‌دهنده	گروه رنگی	کالری
صبحانه	جو دو سر با میوه و آجیل	½ فنجان جو دوسر پخته‌شده، ½ موز خردشده، ۵ عدد بادام خردشده، ۱ قاشق چای‌خوری عسل، ۱ فنجان چای سبز	سبز، قرمز، زرد	۴۰۰
بین‌وعده صبح	ماست یونانی با توت‌ها	½ فنجان ماست یونانی کم‌چرب، ½ فنجان توت‌فرنگی یا بلوبری	سبز	۱۵۰
ناهار	سالاد سبز با پروتئین	۲ فنجان کاهو، خیار و گوجه‌فرنگی، ۱۰۰ گرم مرغ کبابی، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱ برش نان سبوس‌دار	سبز، زرد، قرمز	۴۵۰
بین‌وعده عصر	تخم‌مرغ آب‌پز با کراکر	۱ عدد تخم‌مرغ آب‌پز، ۴ عدد کراکر سبوس‌دار	زرد	۲۰۰
شام	ماهی سالمون با سبزیجات بخارپز	۱۰۰ گرم ماهی سالمون کبابی، ۱ فنجان بروکلی و هویج بخارپز، ½ فنجان برنج قهوه‌ای	سبز، زرد	۳۰۰
بین‌وعده شب	سیب کوچک	۱ عدد سیب کوچک	سبز	۵۰

جمع کل کالری این نمونه رژیم، ۱۵۰۰کیلو کالری است.

بازدید مزایای رژیم نوم

این برنامه، فراتر از یک رژیم غذایی است و مزایای قابل توجهی دارد. این مزایا، برای افرادی که به‌جستوجو تغییرات پایدار در زندگی‌ خود می باشند، زیاد کار امد و سودمند است. چند مورد از مزایای رژیم نوم را بازدید می‌کنیم:

• اراعه برنامه با تکیه بر رویکرد شناختی رفتاری (CBT)
• نداشتن محدودیت‌های رژیمی سختگیرانه
• پشتیبانی به اصلاح حرکت همراه با افت وزن
• بهبود ربط بین سلامت جسمانی و سلامت روانی
• آموزش تکنیک‌های افت استرس و تحکیم انگیزه همراه با رژیم
• حمایتآنلاین (درصورت خرید اشتراک)
• یادآوری قولهای غذایی

مسئله! بر پایه بازدید محققان، ۷۸ درصد از کاربرانی که به‌طور متوسط ۹ ماه از رژیم نوم منفعت گیری کرده‌اند، در افت وزن موفق‌ بوده‌اند.

معایب و چالش‌های این رژیم

همانند همه برنامه‌های غذایی، این برنامه نیز معایب خاص خود را دارد که عبارت هستند از:

• دریافت هزینه برای اراعه خدمات؛ این برنامه، فقط ۷ روز قابلیت منفعت گیری رایگان دارد. سپس از گذشت ۷ روز، کاربران باید اشتراک ماهانه یا سالانه خریداری کنند. این نوشته، برای افرادی که به‌جستوجو رژیم لاغری کم هزینه می باشند مناسب نیست.
• نیازمند زمان و ضمانت؛ این گزینه، برای افرادی که مشغله بسیاری دارند چندان ممکن نیست. این چنین برخی افراد، زیاد تر به انجام دستور‌العمل‌ها متمایل می باشند. علاقه‌ای به نقل از لحظه‌ای یا ثبت جزئیات ندارند.
• محدودیت برای افراد مبتلا به بیماری‌های خاص؛ افراد مبتلا به برخی بیماری‌ها (همانند دیابت، بیماری‌های قلبی و گوارشی)، پیش از دریافت برنامه باید با پزشک متخصص خود مشورت کنند.
• غیرحضوری بودن خدمات؛ افرادی که به رژیم‌های حضوری نیاز دارند، رژیم لاغری نوم انتخاب چندان مناسبی نیست. چون همه خدمات این رژیم، از صفحات مجازی و از طریق چت انجام می‌بشود.

چالش‌ها و معایب فوق، نشان خواهند داد که این رژیم امکان پذیر برای همه مناسب نباشد. از‌این‌رو، بهتر است کاربران پیش از دریافت آن، شرایط را به‌طور دقیق برسی کنند.

بازدید غذاهای رژیم لاغری نوم

در این رژیم، مواد غذایی در سه‌ دسته‌بندی و سه رنگ (سبز، زرد و قرمز) طبقه‌بندی خواهد شد. این برنامه، مصرف درصد مشخصی از غذاهای هر رنگ را پیشنهاد می‌کند. برای مثال، ۳۰٪ از غذاهای رنگ سبز، ۴۵٪ رنگ زرد و ۲۵٪ از رنگ قرمز مناسب است. مواد غذایی مربوط به هر رنگ را در ادامه بازدید می‌کنیم.

مواد غذایی رنگ سبز

منبع های غذایی رنگ سبز، کمترین مقدار کالری را دارند. از‌ این‌رو، نوم نظر می‌کند که کاربران، قسمت عمده‌ای از رژیم روزانه خود را با غذاهای گروه سبز طراحی کنند. منبع های غذایی رنگ سبز عبارت هستند از:

• لبنیات بدون چربی؛ شیر، ماست، پنیر، ماست یونانی
• جانشین‌های لبنی برای گیاه‌خواران؛ شیر سویا، شیر بادام
• سبزیجات؛ شامل خیار، گوجه‌فرنگی، اسفناج، کلم، کاهو، کلم‌ بروکلی و انواع سبزیجات برگ سبز
• صیفی‌جات؛ شامل هویج، پیاز، فلفل، قارچ
• سبزیجات دارای نشاسته؛ سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، کدو حلوایی، چغندر
• میوه‌ها؛ موز، سیب، توت‌فرنگی، زغال اخته، هندوانه، ازگیل، گریپ‌فروت، گیلاس، توت، سیب، شلیل، موز
• غلات کامل؛ شامل جو دوسر، نان سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای؛ ماکارونی سبوس‌دار
• چاشنی‌ها؛ مایونز سبک؛ سس کچاپ، سس سالسا، سس مارینارا
• نوشیدنی‌ها؛ شامل آب، چای سیاه، چای سبز، و قهوه بدون شکر

منبع های غذایی رنگ سبز، سالم‌ترین منبع های غذایی این رژیم را راه اندازی خواهند داد.

منبع های غذایی رنگ زرد

غذاهای زرد، طبق معمولً مقدار کالری بیشتری نسبت به غذاهای سبز دارند. این غذاها، قسمت مناسبی از رژیم را راه اندازی خواهند داد و برای افزایش مقدار پروتئین روزانه مناسب می باشند. برخی از منبع های غذایی رنگ زرد عبارت هستند از:

• گوشت بدون چربی؛ شامل گوشت گاو، گوشت گوسفند، مرغ کبابی، بوقلمون، گوشت بره و خوک
• غذاهای دریایی؛ شامل ماهی تن، ماهی قزل آلا، ماهی سالمون، صدف (گوش‌ماهی)
• لبنیات؛ شیر، پنیر و ماست کم‌چرب، تخم مرغ
• سبزیجات؛ آووکادو، زیتون
• حبوبات و دانه‌ها؛ شامل عدس، نخود، لوبیا چیتی، لوبیا سیاه، کینوا، سویا
• غلات و محصولات آن؛ برنج سفید، نان سفید، ماکارونی
• نوشیدنی‌ها: نوشابه‌های رژیمی، آبجو

مسئله! غذاهای گروه زرد، باید با احتیاط زیاد تر و کمتر از غذاهای گروه سبز مصرف شوند.

منبع های غذایی رنگ قرمز

این دسته از منبع های غذایی، بیشترین کالری را دارند. غذاهای زیان اور نیز در این گروه دسته‌بندی خواهد شد. با‌این‌حال، هیچ‌گونه منع غذایی در رژیم نوم وجود ندارد. منبع های غذایی رنگ قرمز عبارت هستند از:

• گوشت‌های فرآوری‌شده؛ شامل ژامبون، گوشت گریل، استیک، بیکن، انواع سوسیس، کالباس و همبرگر
• آجیل و کره آجیل؛ شامل آجیل شور و شیرین، کره بادام، کره بادام زمینی
• دسرها و شیرینی‌ها؛ کیک، شکلات، کلوچه، آب نبات، انواع شیرینی‌ها و کوکی‌ها
• دیگر منبع های غذایی؛ نان سفید، روغن زیتون، خامه، پنیر پرچرب، سیب زمینی سرخ‌کرده، بین‌قولهای فست‌فودی
• چاشنی‌ها و سس‌ها؛ کره، سس مایونز، سس کچاپ
• نوشیدنی‌ها؛ شامل آبمیوه‌های اسیدی (همانند آب پرتقال)، شراب

برای افت وزن با رژیم نوم، کاربران باید مقدار محدودی از این غذاها را مصرف کنند.

بازدید غذاهای غیرمجاز در رژیم غذایی نوم

در حالت کلی، هیچ غذایی در رژیم نوم کاملاً غیرمجاز نیست؛ اما مقدار مصرف غذاهای پرکالری، به‌صورت محدود پیشنهاد می‌بشود. به‌گفتن مثال، غذاهای رنگ قرمز پرکالری می باشند و قیمت غذایی چندانی ندارند. چند مورد از غذاها عبارت هستند از:

• سیب‌زمینی سرخ‌شده
• مرغ سوخاری
• سوسیس
• کالباس
• ناگت
• کیک
• کلوچه
• شکلات‌های پرچرب
• نوشابه‌های قندی
• پنیر خامه‌ای
• کره

مسئله! برنامه نوم، نظر می‌کند که کاربران به جای حذف، این غذاها را هوشمندانه‌تر مصرف کنند و زیاد تر روی غذاهای گروه سبز و زرد تمرکز داشته باشند.

در حالت کلی، مقصد مهم این رژیم ممنوعیت کامل غذاها نیست؛ بلکه اصلاح عادات غذایی است. این رژیم از کاربران خود می‌خواهد که با آگاهی بیشتری غذا بخورند.

این رژیم برای چه افرادی مناسب است؟

این رژیم برای گروه‌های زیر بیشترین تاثییر را دارد:

• افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق می باشند؛
• افرادی که می‌خواهند عادت‌های غذایی خود را تحول دهند؛
• افرادی که به‌جستوجو رژیم‌های ساده و اصولی می باشند؛
• افرادی که تحمل گرسنگی را دارند؛
• افرادی که سبک زندگی‌شان نادرست است.

در نهایت، این رژیم برای افرادی مناسب است که می‌خواهند با راهکارهای روان‌شناختی و علمی وزن خود را افت دهند.

با رژیم نوم، تا چند کیلو افت وزن را می‌توان توانایی کرد؟

افت وزن با رژیم نوم طبق معمولً بین ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته است. افرادی که این رژیم را دارند، در ماه اول امکان پذیر افت وزنی نزدیک به ۲ تا ۳ کیلوگرم توانایی کنند. این رژیم کم کم و با تشکیل عادات سالم و کنترل کالری، ماهانه علتکاهش وزن تا حداکثر ۴ کیلو می‌بشود.

نکات کلیدی برای پیروزی در این رژیم

اگر می‌خواهید بهترین نتیجه را از این رژیم دریافت کنید، نکات زیر را در نظر بگیرید:

نکات	عمل های	توضیحات
پایبندی به ثبت روزانه غذاها	برای کسب آگاهی از عادات غذایی، مشاهده مقدار کالری مصرفی و جلوگیری از پرخوری ناخودآگاهی	حتی اگر بعضی اوقات از مسیر رژیم خارج شدید، بازهم غذای مصرفی خود را ثبت کنید.
تمرکز بر تشکیل عادات غذایی سالم	افزایش مصرف میوه و سبزیجات، افت مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند مصنوعی، نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب، پیاده‌روی، اجتناب از غذا خوردن زمان موقعیت استرس‌‌آور	این تغییرات، به‌مرور به عادت‌های فردی تبدیل شده و سلامت جسمانی را افزایش خواهند داد.
منفعت‌گیری از محتوای آموزشی اراعه شده در اپلیکیشن	راه حلهای مدیریت استرس، اراعه راهکار برای کنترل وسوسه‌های غذایی بازدید دلایل پرخوری عصبی و بی نتیجه	افزایش اطلاعات عمومی، علاوه‌بر پشتیبانی به افت وزن، تغییرات مهمی در زندگی روزمره تشکیل می‌کند.
پایبندی به مراعات قوانین غذایی	مصرف زیاد تر غذاهای سبز و زرد و افت مصرف غذاهای گروه قرمز	برای افزایش سلامت جسمانی، و پیشرفت در روال افت وزن، دقت به این مسئله زیاد مهم است.

مراعات هوشمندانه نکات فوق، مسیر رسیدن به مقصد لاغری و اصلاح عادات غذایی را تسهیل می‌بخشد.

تفاوت رژیم نوم با رژیم‌های سنتی

رویکرد این رژیم در قیاس با رژیم‌های سنتی، نوآورانه و متفاوت است. این چنین، در قیاس با رژیم‌هایی همانند رژیم مایعات، کتوژنیک و فستینگ، زیاد انعطاف‌پذیرتر است. چند مورد از با اهمیت ترین تفاوت‌های رژیم نوم را با دیگر رژیم‌ها بازدید می‌کنیم:

•  به جای حذف غذاها، بر شناسایی و اصلاح الگوهای رفتاری تمرکز دارد؛
• به جای لیست کردن غذاهای مجاز و ممنوعه، راهکارهای بهتری اراعه می‌دهد؛
• برنامه‌های غذایی را بر پایه نیاز، اهداف و سبک زندگی هر فرد طراحی می‌کند؛
• پیشنهاد‌های آموزشی را با پیشرفت کاربر به‌روزرسانی می‌‌کند.

در حالت کلی، روانشناسی تغذیه نوم در تلاش است تا کاربران، ماهیت غذاهای مصرفی خود را زیاد تر فهمیدن کنند. در حالی که برخی از رژیم‌های سنتی این چنین نیست.

برای کسب آگاهی زیاد تر در رابطه این رژیم‌ غذایی، باید به پزشکان کدام تخصص مراجعه کنیم؟

برای کسب آگاهی در خصوص انواع رژیم لاغری همانند رژیم نوم، باید به متخصص تغذیه مراجعه کنید. اگر مایل به دریافت رژیم لاغری نوم هستید، در این خصوص از پزشک متخصص خود سوال کنید. برای دریافت راهنمایی‌های ملزوم در رابطه رژیم‌ غذایی نوم، به پلتفرم آنلاین نوبت‌دهی دکتردکتر مراجعه کرده و از بهترین متخصصین تغذیه در سراسر ایران، زمان مشاوره و ویزیت دریافت کنید.

منبع های:

healthline.com

reviewed.com

insider.fitt.com

سوالات متداول رژیم نوم

برچسب‌ها:

اشتراک گذاری