مواد غذایی سرشار از پروتئین‌ برای افت وزن

ماهی و میگو به قولهای غذایی حجم خواهند داد و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی است.

به نقل از ایسنا، این چنین پیشنهاد‌ می‌بشود به‌ جای نان سفید، سراغ کینوا و نان سبوس‌دار بروید و لبنیات را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

تخم‌ مرغ را در رژیم غذایی روزانه بگنجانید

«جن فیلنورت»، متخصص تغذیه، می‌گوید: تخم‌مرغ ماده غذایی عالی برای افت وزن است. به این علت، روز خود را با تخم‌مرغ غنی از مواد مغذی اغاز کنید.

تخم‌مرغ سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. هر تخم‌مرغ حاوی نزدیک به شش گرم پروتئین خوب همراه با همه اسیدهای آمینه الزامی است.

کره بادام زمینی را به رژیم غذایی اضافه کنید

کره بادام زمینی کربوهیدرات مقداری دارد و می‌تواند منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های «سالم» باشد.

«ربکا استیب»، یک متخصص تغذیه دیگر به نشریه «بیزنس اینسایدر» در این باره او گفت: غذای مورد علاقه من برای افت وزن که پروتئین بسیاری هم دارد، کره بادام زمینی است. با مصرف دو قاشق کره بادام زمینی در هر وعده، نزدیک به هشت گرم پروتئین دریافت می‌کنید.

ماهی سالمون را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید

فیلنورت اصرار می‌کند: یکی از غذاهای مورد علاقه من برای افت وزن ماهی سالمون است. درست است که ماهی سالمون ماهی چرب محسوب می‌بشود، اما مصرف چربی مناسب لزوما به‌معنی افزایش وزن نیست.

ماهی دارای اسیدهای چرب الزامی امگا ۳ است که باید در رژیم غذایی گنجاند، چون بدن انسان قادر به تشکیل آنها نیست.

از لوبیا سیاه غافل نشوید

فیلنورت با اصرار بر نقش لوبیا سیاه بر افت وزن او گفت: پروتئین گیاهی مورد علاقه من برای افت وزن لوبیا سیاه است. این ماده مغذی، علاوه بر پروتئین زیاد، فیبر بسیاری نیز دارد. به این علت به از بین بردن یبوست و نفخ پشتیبانی می‌کند که به افزایش وزن مربوط‌ خواهد شد.

گوشت‌های کم‌کالری و بدون چربی همانند سینه مرغ مصرف کنید

سابرینا روسو» هم که کارشناس تغذیه است اصرار دارد هنگامی به‌جستوجو بهترین غذاهای غنی از پروتئین برای افت وزن هستید، مواد کم‌کالری و مرغوب را در نظر داشته باشید. اولین چیزی که به ذهن می‌رسد گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی است. همه این‌ها منبع های عالی پروتئین کامل‌ می باشند که در ضمن کربوهیدرات و چربی مقداری دارند.

غلات کامل را جانشین کربوهیدرات‌های سفید کنید

دانه‌های غنی از پروتئین و غلات کامل از دیگر گزینه‌های عالی‌ می باشند.

روسو می‌گوید: ماکارونی سبوس‌دار پُر پروتئین را در رژیم غذایی بگنجانید، چون شما را بدون دریافت کالری زیاد- که در کربوهیدرات‌های آرد سفید فراوری‌شده وجود دارد- سیر نگه می‌دارند.

این چنین برای افت وزن به‌جای برنج یا پاستا سراغ کینوا بروید.

«استاسی گولبن»، کارشناس تغذیه سالم به بیزنس اینسایدر او گفت: این دانه‌های بدون گلوتن جانشین خوشمزه و سالمی برای برنج یا پاستا محسوب خواهد شد. یک وعده کینوا تقریبا هشت گرم پروتئین و پنج گرم فیبر مناسب برای روده دارد.

لبنیات کم‌چرب بخورید

روسو معتقد است محصولات لبنی کم‌چرب نیز مثالهایی از مواد غذایی غنی از پروتئین‌ می باشند که امکان پذیر برای افت وزن سودمند باشند. او نظر می‌کند شیر، ماست یا پنیر ساده، کم‌چرب یا بدون چربی را انتخاب کنیم.

مقداری پنیر به رژیم غذایی اضافه کنید

متخصصان تغذیه این چنین می‌گوید:‌ این محصول لبنی غنی از پروتئین که هر فنجانش ۲۳ گرم پروتئین و کمتر از ۲۰۰ کالری دارد، افزودنی‌ عالی برای هر وعده غذایی است. یک فنجان پنیر خامه‌ای کم‌چرب با یک درصد چربی شیر، نزدیک به ۲۸ گرم پروتئین دارد.

از آجیل‌ها غافل نشوید

دانه‌ها و مغزهای آجیل‌، مواد مغذی عالی برای هر نوع رژیم‌ غذایی در سبک زندگی سالم‌ می باشند. بادام و پسته و بادام زمینی حاوی پروتئین زیاد و فیبر مناسب روده‌اند.
میگو هم انتخاب مناسبی است

به نقل از ایندیپندنت، کارشناسان این چنین یادآور خواهد شد میگو پروتئینی زیاد کم‌کالری‌ است. این ماده غذایی این چنین منبع عالی ید است که برای پشتیبانی به نگه داری سلامت تیروئید و مدیریت سوخت‌وساز بدن الزامی است. به این علت، برای رسیدن به افت وزن و تامین پروتئین بدن، گزینه زیاد خوبی است.